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悶燒杯由于它的實(shí)用性高，功能多，操作方便。受到了很多媽媽們以及家庭的歡迎。咱們就來(lái)談?wù)剱灍纳衿娌俗V吧，可以做些什么好吃的。

什么是悶燒杯為了給沒(méi)有使用過(guò)的小伙伴們也能看懂本文，小編先來(lái)科普一下什么是悶燒杯，燜燒杯其實(shí)就是大口徑的保溫杯，將100℃左右開(kāi)水和預(yù)熱好的食材注入杯中，利用其保溫的效果使杯內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間的保持一個(gè)高溫度，真空斷熱燜熟杯中食材，其實(shí)也就是高溫讓食材變熟。因?yàn)樗奖銛y帶，不用插電等特性受到大家的廣泛歡迎。
怎么正確使用悶燒杯1.準(zhǔn)備食材：將需要用到的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)，在加入燜燒杯之前，先用熱水過(guò)一遍，起到一個(gè)預(yù)熱的效果（有些難煮的食材如硬米類(lèi)、豆類(lèi)、肉類(lèi)等需在鍋中燒開(kāi)再盛于燜燒杯中）。
2.預(yù)熱杯子：將100℃的開(kāi)水倒入燜燒杯，蓋上蓋子燜1分鐘，倒掉開(kāi)水，再加入食材。
3.開(kāi)始燜煮：把預(yù)熱好的食材放進(jìn)燜燒杯中，再將100℃的熱水倒入，水量盡量控制在高位，能夠最大程度保溫。
4.等待開(kāi)吃：緊閉杯蓋，等待2-3小時(shí)即可享受美味料理。
神奇的菜譜1.粥類(lèi)的經(jīng)典：皮蛋瘦肉粥
【怎么正確使用悶燒杯】把皮蛋和瘦肉切成丁，用燒開(kāi)的水預(yù)熱燒杯。淘米后把米放入沸水中。煮開(kāi)后倒入燜燒杯中，蓋進(jìn)蓋子，2-4小時(shí)后一份美味正宗的皮蛋瘦肉粥即大功告成。每天出門(mén)前帶上它，就可以獲得一份營(yíng)養(yǎng)早餐哦。

2.煮蛋
白煮蛋是小編在一次無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的美食，用悶燒杯做出來(lái)的白煮蛋是溏心的，很多寶寶都會(huì)喜歡。悶燒杯用開(kāi)水預(yù)熱后，把雞蛋放入悶燒杯后，放入開(kāi)水就可以去休息睡覺(jué)了，等第二天起來(lái)，大打開(kāi)燒杯，雞蛋就已經(jīng)煮好了。

3.燜紅燒肉
紅燒肉最為重量級(jí)的嘉賓，燜燒杯也是能駕馭它的噢。
首先把五花肉切成小塊，姜、算、蔥切分成適合的大小后進(jìn)行腌制。因?yàn)槿忸?lèi)屬于較難煮的食品，所以在放入燜燒杯之前先煮一下。
倒入醬油、可樂(lè)、酒及砂糖，并加入蔥段及姜片，與五花肉一起進(jìn)行預(yù)熱。水滾之后迅速移入保溫杯中。
三小時(shí)后開(kāi)瓶香味四溢，一個(gè)兩人份的五花肉大餐就做好了，出門(mén)郊游必備的小食譜~