蘋果與什么煲湯最好？讓營養(yǎng)翻番，讓美味升級【蘋果與什么煲湯最好讓營養(yǎng)翻番讓美味升級】蘋果營養(yǎng)豐富，香甜多汁，并富含的各種對人體有益的營養(yǎng)元素，而深受人們的喜愛 。我們在食用蘋果的時候不僅可以生吃，也可以用來煲湯，并且在美味可口 。
下面我們就來看看蘋果和什么食材搭配煲湯最好，又該如何來烹飪呢？
一、蘋果排骨胡蘿卜湯主料：蘋果2個、胡蘿卜1個、排骨1根 。
調(diào)料：食用鹽、花生油、淀粉
準(zhǔn)備工作：蘋果去皮后切塊，胡蘿卜去皮后切塊，排骨斬成小段 。
烹飪方法：
1、先把排骨腌制一下，先用清水把排骨多沖洗幾遍，然后加入少量的鹽和油攪拌均勻，再加大勺淀粉攪拌均勻 。
2、砂鍋把水燒開后改小火，然后把腌制好的排骨放入鍋內(nèi)，在滴進(jìn)幾滴花生油進(jìn)去，排骨下鍋后不要去攪拌，讓排骨上的淀粉凝固，大概30秒后就可以改大火讓水再次沸騰后改小火煮上15分鐘，然后把胡蘿卜和蘋果倒進(jìn)鍋內(nèi)小火煲上30分鐘，起鍋前加入適量的鹽調(diào)味即可 。
二、蘋果湯主料：蘋果1個 。
調(diào)料：食用鹽少量 。
準(zhǔn)備工作：蘋果清洗干凈后連皮切成小塊 。
烹飪方法：
1、把切好的蘋果放入一大碗中，加入足夠量的水和少許的鹽，然后放蒸鍋大火蒸1個小時即可 。
2．用煮出來的湯來飲用，營養(yǎng)豐富，美味好喝 。
三、蘋果瘦肉銀耳湯主材： 蘋果1個、瘦肉300克，紅棗6個，銀耳小半朵 。
調(diào)料：鹽、油、
準(zhǔn)備工作：蘋果去皮去籽后切塊，瘦肉切片，銀耳泡軟后撕成小塊再泡半個小時 。
烹飪方法：
1、先把瘦肉腌制一下，加少量的鹽和雞精攪拌均勻，加1勺花生油攪拌均勻，加1勺淀粉攪拌均勻 。
2、砂鍋內(nèi)加入足夠量的水，把蘋果、和泡發(fā)好的銀耳放入鍋內(nèi)，大火把水燒開后改小火慢燉30分鐘，然后改大火后把腌制好的肉片放入鍋內(nèi)煮上5分鐘，起鍋前加鹽調(diào)味即可 。
下面進(jìn)入你問我答的環(huán)節(jié)：問：用蘋果煲湯時要去皮嗎？
結(jié)語：用蘋果煲湯可以和很多食材搭配都很好，比如和海帶、山楂、洋蔥、木瓜、杏仁、牛肉以及玉米等很多食材都可以有很好的搭配 。
如果你沒有用蘋果煲過湯，那你也試試吧，合不合你的口味我不知道，但很有營養(yǎng)這是肯定的 。
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