紅酒貴妃雞翅的做法是，準(zhǔn)備好食材雞翅，紅酒，大蔥和姜，切姜絲，雞翅腌制好，將腌好的雞翅放進(jìn)油鍋里面煎黃，放蔥姜絲炒香，然后放調(diào)味料，倒紅酒大火煮開，放番茄醬大火收汁即可，紅酒貴妃雞翅的做法具體如下 。
雞翅怎么做好吃？
主料：雞翅中300克，紅酒400毫升；
輔料：大蔥半根，姜1塊，蔥一根鹽1勺，白糖1勺，番茄醬10克；
紅酒貴妃雞翅的做法步驟：
1.姜1塊切姜絲，大蔥半根切蔥絲；
【雞翅怎么做好吃】2.雞翅洗凈，背面劃2刀；
3.放入鹽1勺、料酒1勺腌制半小時(shí)；
4.鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)疗叱蔁?，放入雞翅，煎至表面變黃盛出
5.鍋中倒入適量油，油溫?zé)疗叱蔁幔湃胧[姜絲炒香，放入鹽1勺、白糖1勺翻炒；
6.放入雞翅；
7.倒入紅酒沒過雞翅；
8.大火煮開，放入番茄醬10克，轉(zhuǎn)中火煮5分鐘，大火收汁，放入雞精1勺調(diào)味即可 。
營養(yǎng)價(jià)值：
雞翅是很健康是食材，能溫中益氣，強(qiáng)腰健胃，而且雞翅里面含有豐富的膠原蛋白，對皮膚非常好，同時(shí)，紅葡萄酒也能滋補(bǔ)，助消化，保護(hù)心臟，將兩種食材結(jié)合在一起，不僅味道好，也很健康 。
雞翅怎么做好吃呢？雞翅做法多樣，紅酒貴妃雞翅就是其中比較具有特色的一種 。紅酒貴妃雞翅的做法其實(shí)還有很多種，這是比較簡單且直接的方式，喜歡吃粵菜的朋友可以自己在家里試試，這是一道滋補(bǔ)家常菜，趕緊學(xué)起來吧！
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