火鍋其實本身并不是什么不健康的食物，只是因為很多的火鍋店會加入過量的調(diào)味品，或者是鍋底煮的時間比較長，才會導(dǎo)致火鍋變成了垃圾食品的一種 。
孕婦如果想吃火鍋的話，最好可以選擇調(diào)味可以自己控制的火鍋店，或者是自己在家里做火鍋，這樣的話會干凈、健康很多 。火鍋店的火鍋是不能多吃的
孕婦吃火鍋時要注意些什么吃火鍋時除了要注意食物營養(yǎng)外，準媽媽還需特別留意如下各項：
1、火鍋太遠勿強伸手：假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛，最好請丈夫或朋友代勞 。
2、加雙筷子免沾菌：準媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚里，而造成瀉肚及其他疾病 。
3、降低食量助消化：懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象，因此胃部的消化能力自然降低 。吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應(yīng)減慢進食速度及減少進食分量，以免食后消化不了，引致不適 。
4、自家火鍋最衛(wèi)生：準媽媽喜愛吃火鍋，最好自己在家準備，除湯底及材料應(yīng)自己安排外，食物衛(wèi)生也是最重要的 。切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟透，才可進食 。
【孕婦吃火鍋時要注意些什么】
5、進食要講究順序：孕婦吃火鍋的之前，要先喝一杯果汁，然后吃蔬菜，最好再吃肉，這樣可以減少胃部負擔，有助于消化 。這樣吃火鍋也比較有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對健康也很有利 。
6、飯后要吃點水果：吃完火鍋后是很容上火的，孕婦可以在吃完火鍋后吃一點水果 。最好的是在飯后1個小時以后再吃水果，這樣可以避免出現(xiàn)消化不良 。
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