2、控制好溫度 。如果遇到突然降溫時，可以搭建塑料薄膜來保溫，等氣溫上升時再撤掉薄膜 。對于大棚種植的萵筍要加強(qiáng)通風(fēng)，尤其是中午氣溫高的時候一定要通風(fēng)，溫度低的時候要及時蓋膜 。盡量把棚內(nèi)溫度白天控制在18～23℃，夜間控制在12～15℃ 。
3、土壤缺硼可以噴硼鎂肥，即可以補(bǔ)充硼又可以補(bǔ)充鎂 。鎂是葉綠素的重要組成部分，能影響葉片的光合作用，光合作用影響著細(xì)胞的新陳代謝，對萵筍莖裂有一定的影響 。
4、合理選擇品種 。在紫葉萵筍和綠葉萵筍市場價(jià)相差不大的情況下，盡量摘種綠葉萵筍 。在生長環(huán)境適宜的時候可根據(jù)市場擇優(yōu)選擇 。
5、盡早采收 。采收盡量早，防止莖裂造成損失 。
6、采收期前7天追加適量鉀肥 。鉀肥不僅可以增加萵筍的品質(zhì)，更重要的是可以提高萵筍的耐貯性，對于防止萵筍莖裂有一定的效果 。
萵筍莖裂時要注意防治病害萵筍莖裂的時候也是最容易受病菌感染的時候，如軟腐病、菌核病、霜霉病等，很多病害會導(dǎo)致裂開的莖腐爛，會進(jìn)一步降低萵筍的品質(zhì)，給我們造成較大的損失 。因此，萵筍在已經(jīng)發(fā)生莖裂的情況下，要盡快采摘，未能及時采摘的萵筍要注意防治病蟲害 。
【萵筍為什么會出現(xiàn)莖裂】總之，萵筍莖裂最主要是由于管理粗放引起的，我們要加強(qiáng)管理，同時注意氣溫的變化，防止溫差過大 。萵筍成熟后要盡早采摘 。
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