西方有句名言：“一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我 。”不可否認(rèn)，蘋(píng)果確實(shí)對(duì)我們身體有益處 。
蘋(píng)果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？蘋(píng)果富含維生素C、類胡蘿卜素、果膠、礦物質(zhì)、鈣、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)低熱量的特點(diǎn)使其成為不少人每天水果的首選 。
除了經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的蘋(píng)果是減肥、防治便秘的必備水果外，蘋(píng)果含有的多酚以及黃酮類等植物化學(xué)物能夠起到抗氧化的作用，高鉀的蘋(píng)果也能有效預(yù)防由于高鈉飲食引起的高血壓 。
什么時(shí)間吃合適呢？食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)因?yàn)槭秤脮r(shí)間的改變而改變，其實(shí)什么時(shí)候食用都是可以的 。只不過(guò)把蘋(píng)果放在早晨吃，能夠給空腹的你提供一定能量，而且其中的膳食纖維也可以促進(jìn)排便 。
只吃蘋(píng)果就可以了嗎？蘋(píng)果固然可以給我們提供一些營(yíng)養(yǎng)素和對(duì)身體有益的微量元素，可單單吃蘋(píng)果可是不夠的哦！我們的身體需要七種營(yíng)養(yǎng)素以及多種微量元素，《中國(guó)居民膳食指南2016》推薦我們每天吃200-350g水果，這個(gè)數(shù)據(jù)告訴我們水果也要適量吃 。
水果的含糖量可不低，相應(yīng)地，能量也不低！果糖在人體內(nèi)的代謝速度慢于葡萄糖，并且果糖的代謝不依賴于胰島素，而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用 。
【只吃蘋(píng)果就可以了嗎】同時(shí)，部分水果所含有的膳食纖維又延緩了升血糖的速度 。水果要適量混搭吃，這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)素和微量元素的均衡攝入 。
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