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洗茶的作用和價值有3個

是的,一定要倒掉,第一泡是洗茶 。
如果是老茶,干凈度差點的茶,沱茶、龍珠之類普洱茶的,建議洗2次 。
洗茶的作用和價值有3個:【洗茶的作用和價值有3個】① 過濾灰塵
普洱茶經(jīng)過長途運輸,加工的各個環(huán)節(jié),長時間儲存,等等,都難免有灰塵 。
洗茶可以過濾掉這些灰塵 。洗過一次茶再喝,不管心里還是身體,都會舒服很多 。

洗茶的作用和價值有3個


② 喚醒茶性
洗茶還有個目的,喚醒茶性 。對新生茶來說,洗茶的過程,是茶葉與水接觸和適應(yīng)的過程 。高溫注水利于茶葉舒展,為后面內(nèi)容物滲出做鋪墊 。
對中期茶,老茶來說 。喚醒茶性就更加重要了 。就像人早上剛起來一樣,總是要適當(dāng)動動,舒展下筋骨,才能更好地迎接新的一天 。
洗茶的作用和價值有3個


③ 洗茶是茶道的一部分
中國茶道源遠流長,里面承載著中國文化的精髓,具體是哪些呢?
其一:茶道承載著社交禮儀,承載著待客之道 。
中國是禮儀之邦,有理有節(jié)一直都是倍受國人推崇的 。
其二:茶道承載著東方哲學(xué)思想 。
中國人推崇天人合一,以人為本 。在茶道里處處彰顯著東方文化,茶席布置、茶室設(shè)計、茶道禮儀,每一個環(huán)節(jié),其中心都是東風(fēng)美感的呈現(xiàn) 。
其三:禪茶一味的精神,茶道的清寂、寡欲、安閑、自在、寧靜、致遠,與道家的無為而治,佛家的清心寡欲,是殊途同歸的 。
不管是事茶,還是事佛,久了,都能熏養(yǎng)出一種靜態(tài)、安適的張力來 。
而洗茶,是一個環(huán)節(jié),有其功能的作用 。也有精神的承載,如抄經(jīng)書一樣,是磨練心性的道具 。
洗茶的作用和價值有3個


以上幾點,是洗茶存在的必要和價值 。

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