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入夏后用蒲公英泡水有5大好處( 二 )


夏季,火氣大的人,不妨選擇此搭配,泡水喝,是非常不錯(cuò)的選擇 。
搭配三,蒲公英+黃桂花
——潤肺止咳,清新口氣,效果加倍 。

入夏后用蒲公英泡水有5大好處


肺,怕寒,也怕熱,夏季,要注意保護(hù)肺部健康 。
用蒲公英葉子,搭配黃桂花,做成蒲公英黃桂花茶,泡水喝,可潤肺止咳 。
蒲公英,可去火消炎排毒,可改善上火引起的口中異味,還可改善咽喉不適 。
黃桂花,香氣濃郁,可清新口氣,消除口腔異味,亦可止咳化痰,溫肺除濕,改善咳嗽、氣喘等,促進(jìn)肺部毒素排出 。
這兩種搭配在一起,潤肺止咳,清新口氣,是非常不錯(cuò)的選擇 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處


用蒲公英泡水,謹(jǐn)記4大禁忌
禁忌1,一次性大量飲用
夏天,很多人上火,便會(huì)泡上一大壺蒲公英水,一次性喝掉 。
但是,蒲公英雖好,也要謹(jǐn)記“過猶不及”,一次喝大量蒲公英水,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等情況 。
蒲公英的用量,干制品每日10-15g,切莫大量使用 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處


禁忌2,慢性腸炎者慎用
蒲公英,性質(zhì)微寒,慢性腸炎者,最好不要用其泡水喝 。
腸炎者本身會(huì)有腹瀉的情況,如果再喝蒲公英水,容易導(dǎo)致腹瀉加重 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處


禁忌3,低血壓者慎用
炎熱的夏季,對(duì)于高血壓者來說,也是一個(gè)難關(guān) 。
如果,本身有低血壓者,一定要慎重用蒲公英泡水 。
尤其是蒲公英根莖,泡水喝有一定降壓之效,低血壓者慎用 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處


禁忌4,對(duì)其過敏者禁用
蒲公英,是“藥食兩用”植物,安全性很高,用其泡水,是不錯(cuò)的選擇 。
但是,有極少數(shù)人,再飲用蒲公英水后,會(huì)出現(xiàn)過敏的情況,如皮膚瘙癢、出現(xiàn)蕁麻疹等 。
因此,對(duì)于蒲公英過敏的人,一定要注意不要喝蒲公英水 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處



最后,教你自己動(dòng)手,做蒲公英茶
將蒲公英制成茶,有2種方式:
方式1,曬干
這是就簡答的方式了,將蒲公英根葉分離,洗凈后,分別曬干 。
曬干的蒲公英,陰涼干燥處保存,用其泡水喝即可 。
只是,曬干的蒲公英,不容易沖泡,一般需要多泡一會(huì),才會(huì)出茶色 。
并且,曬干的蒲公英水,喝起來的口感也不是也別好,一般入藥用 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處


方式2,炒制
比起曬干的蒲公英,經(jīng)過炒制的蒲公英,易沖泡,口感好,更適合泡水喝 。
蒲公英葉子和根莖,泡水喝,味道略有不同,因此,分開炒制,分開泡水喝,是不錯(cuò)的選擇 。
經(jīng)蒲公英葉子,洗凈后,切成段,放入鐵鍋中翻炒 。
當(dāng)炒出水后,倒掉水分,繼續(xù)翻炒,注意小火勤翻炒,避免炒糊了 。
等到炒出茶香,完全干后,取出放涼,裝入瓶子,干燥冷藏即可 。
入夏后用蒲公英泡水有5大好處


蒲公英的根莖,要注意多清洗幾遍,避免泥沙殘留 。
洗凈后,切成5-10cm的小段,在蒸籠中蒸15分鐘,取出后自然降溫 。
【入夏后用蒲公英泡水有5大好處】冷涼后,放入鐵鍋中烘炒,炒至顏色淺褐色為止,取出降至常溫,即可 。

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