蒲公英是生活中比較常見的一味中藥，小僧在農(nóng)村長大的，在以前那個缺醫(yī)少藥的年代，勞動農(nóng)民都是發(fā)揮各種智慧來治病 。小時候喉嚨痛、扁桃體發(fā)炎了，到山上采點蒲公英回來燉水喝，效果很好 。但是老人都會說蒲公英寒涼，很多人喝了會拉肚子，有沒有什么方法去除蒲公英的寒涼，同時又能保存它的藥效呢？
蒲公英的藥效蒲公英為菊科草本植物，其性苦、寒，中醫(yī)多用于清熱解毒、消腫散結，利濕通淋的功效 。蒲公英還對乳腺炎和產(chǎn)后乳管堵塞的產(chǎn)婦有特效，同時蒲公英還可以發(fā)揮利尿除濕的功效 。
減少蒲公英寒涼的方法一、用酒炒制
小時候喝蒲公英燉的水很容易導致拉肚子，是因為是直接利用新鮮采摘的蒲公英，但是現(xiàn)在藥店賣的蒲公英基本都是干的，是用酒炒制的，這樣就去除了其寒性，同時保留其藥效 。
【減少蒲公英寒涼的方法】二、搭配紅棗、枸杞
紅棗和枸杞這兩種食材是日常生活中極為常見的食材，紅棗和枸杞性溫味甘 。一起服用不僅緩解蒲公英的寒氣，減少對身體的刺激 。還能能夠調節(jié)蒲公英的苦味，使口感更好 。
三、搭配桂圓
桂圓味甘性溫，與性寒的蒲公英一起泡水飲用，不僅可以緩解蒲公英的寒涼程度，還可以調節(jié)桂圓的溫熱之氣，并且桂圓富含糖分，有利于稀釋蒲公英的苦味，尤其適合脾胃虛寒的人群飲用 。
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