3、個頭 。是否均勻肉質(zhì)飽滿同樣的季節(jié) ， 人工養(yǎng)殖的小龍蝦要大一些 ， 個頭均勻 ， 肉質(zhì)也比較飽滿；野生污水水溝里自然生長的個頭小 ， 頭部比身體大一倍 ， 殼厚肉少 。
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