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米里有蟲子還能吃嗎

云知道大米

米里有蟲子還能吃嗎首先大米正常生蟲后，米沒有霉變，發黃，無異味都能吃 。
每年春末初夏始，生產的稻谷內的蟲卵，隨著氣溫的炎熱；就開始活躍起來，在國家大型儲備庫；都要進行儲備糧，進行人工藥物密封薰蒸殺蟲保存；待加工時，提前一個月開倉透風，再加工成品糧入市銷售 。

米里有蟲子還能吃嗎


而我們在市場上購入的袋裝米，有真空密封包裝(隔絕空氣不易生蟲)；有塑編袋包裝米，大米長久暴露潮熱的空氣中，給大米中的蟲卵提供了條件；自然而然爬出小黑蟲，米象，米蠶(蛾子)……這屬正?，F象，不別大驚小怪 。只不過你淘米時，那些空頭米先浮在面上；多洗幾下干凈了，不影響米的品質 。經驗告訴我們，正常環境下的大米，有蟲反而無毒；如果經過藥物殺蟲的糧食，蟲雖殺死了；可糧食多少也沾上一些藥效，含量較低食之也無害身體 。
建議：
①：家庭購糧時，應把握個量；尤其夏天，小口少盡量購小包裝，以5kg、10kg為宜，吃完就再購 。
②：一年南方人注意在4月——10月之間，米最易生蟲；尤其梅雨季節空氣潮濕，大米吸收空氣中水份；大米先發綠(霉)后變黃而最易長蟲，此發現霉變發黃又長蟲米，不可食用應棄之 。
③：大米買回后，先清理盛米器中的陳糧(含蟲卵)，放在陽光下暴曬后；在放入大米 。大米應放在干燥通風處，勤快人，應隔幾日松動一下大米；以免大米受潮結塊 。
④：如果發現大米，已長小黑蟲；別慌，家有篩子先篩一下；也可放在陰涼有風處，讓蟲自然飛走；最好辦法，在風中手工樣一下；把蟲清理干凈 。
⑤：有些人用蒜頭，白胡椒……等殺蟲，但效果一般；反而影響大米的品質(異味)，這些物理方式只能驅趕蟲，根本殺不了蟲及蟲卵；糧食專用殺蟲藥磷化鋁殺蟲(劇毒)在糧食專業防化員操作下，封倉才能殺死糧食蟲卵 。(專業人員規范操作)
【米里有蟲子還能吃嗎】⑥：假如你家的米長了米蛆(長形蟲)并結繭，飛出小蛾子了；說明你這米時間也太長了，至少有四、五月以上了；建議整理后，無異味，未霉變盡快用完；要么喂雞鴨 。

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