枸杞的作用：
1、枸杞子有滋補肝腎，明目，益面色，長肌肉，堅筋骨之功效 。
2、久服有延年益壽，延緩衰老之效果 。“治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精 ?！钡?。
枸杞中的營養(yǎng)成分：
枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風(fēng)、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養(yǎng)性食品 。
用枸杞泡茶的作用：
1、滋陰明目，除肝火
【用枸杞泡茶的作用】常用電腦者眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目 。
在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火 。
2、抵御寒冷
可取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用 。
最好用白酒，既可以提升體內(nèi)陽氣，又不至于陽氣過盛而上火，在冬季可以有效抵御寒冷 。
3、抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用 。
枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命 。
4、滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力 。
對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓 。
此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效 。據(jù)
臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭 。
5、美容
在日常生活中經(jīng)常食用枸杞還能達到美容的功效 。主要是因為，枸杞不僅能夠提高皮膚吸收氧分的能力 。
除此之外，還能起到美白作用 。
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