菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿，它的營養(yǎng)價值是很高的，是現(xiàn)在的人很喜歡的一種水果了 。它的果實是長在樹干上的，產(chǎn)量很高，單果重量可達(dá)80公斤，大得驚人，其香氣之濃烈也堪稱世界之最，因此有“熱帶果王”美稱 。
如何區(qū)分菠蘿蜜是干苞還是濕苞？【如何區(qū)分菠蘿蜜是干苞還是濕苞】菠蘿蜜是分干苞和濕苞兩種的 。干苞菠蘿蜜果肉較為硬實，果實表面干爽，肉質(zhì)爽嫩可口，味如蜂蜜，濃烈自甘甜 。濕苞則水分較多，肉質(zhì)軟滑，果肉松軟沒有彈性，黏糊糊的，因此取出時比較粘手，用力稍度大就會變形，相對干苞來說味道清淡一些 。
菠蘿蜜干苞和濕苞哪個好？
這個看個人口味，不過大多數(shù)人都喜歡吃干苞的菠蘿蜜 。至于哪種好，可按照自己需求來挑 。一般來說干苞的果肉性燥熱，不宜多吃，而濕苞易消化，如果腸胃不好，建議選擇濕苞菠蘿蜜 。另外菠蘿蜜的種子也可以煮熟吃，濕苞比干苞種子含淀粉較高，熟食香味更濃郁 。
菠蘿蜜沒有吃完怎么保存？
菠蘿蜜體型較大，將整個菠蘿蜜切開，很難一下子吃完 。如果菠蘿蜜剩余較多，建議把果肉取出，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏，想吃了從冰箱取出即可 。但要注意，切開的菠蘿蜜不宜在冰箱存放太長時間，以免果肉發(fā)生變質(zhì)變味，一般來說，在冰箱中冷藏1-2天就應(yīng)該盡快吃完 。置于冷凍室內(nèi)可以存放一星期左右，只是解凍后，會導(dǎo)致營養(yǎng)的流失和口感的變化，不建議這樣做 。
結(jié)語菠蘿蜜氣味芬芳，味道鮮美可口，很多人都喜歡吃 。我一般吃菠蘿蜜時，喜歡先放到冰箱里冷藏一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味 。另外，菠蘿蜜的核不要丟掉哦，果實有補中益氣的功效，可以煮熟，也可以燉湯 。我們可以用鹽水煮著吃，味道也是不錯的，將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水,加上少許的鹽，加熱20分鐘左右即可 。
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