用料長汀米粉 一張約260克
水 2碗（吃飯的碗）
生抽 1勺約18克
蠔油 1勺約15克
鹽 1．5克＋2克
雞精 1克＋1克
京包菜 8片
火腿腸 3根
【不上火的濕炒米粉的做法】油 適量約55克
雞蛋 2個
不上火的濕炒米粉的做法1 米粉先用冷水泡軟備用（很急沒有泡也沒關(guān)系 ， 用溫水稍稍泡一下也行） 。
2 京包菜去中間的硬骨切絲備用 。
3 火腿腸切條備用 。
4 熱鍋放油 ， 把2個雞蛋和火腿腸及京包菜炒好加鹽（1．5克）和雞精（1克）起鍋裝盤 。
5 鍋里的油留著 ， 把米粉下鍋翻炒一下下2碗水下去煮米粉 。
6 米粉看熟了就把2克鹽、1克雞精、18克生抽、15克蠔油一起下去調(diào)味 。
7 然后把盤子里的京包菜火腿腸雞蛋倒回鍋里與米粉混合翻炒均勻 。
8 起鍋了……一份濕炒米粉做好了！簡單又方便又快捷！主要好吃也不上火！
碼字不易 ， 正在認證中 ， 覺得有用的幫忙點個贊唄！
推薦閱讀
- 炒米粉怎么炒不會粘鍋
- 炒米粉怎么炒才不會黏鍋
- 有哪些既能充饑熱量又低的食物
- 俯臥撐不能更好鍛煉的原因
- 一瓶500毫升的啤酒相當(dāng)于多少白酒呢
- 一瓶500毫升的啤酒相當(dāng)于多少白酒
- 使用黃芪也是有一些禁忌的
- 扁桃體結(jié)石的原因
- 扁桃體結(jié)石是怎么形成的
- 扁桃體結(jié)石怎么排出能不能自愈