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減肥，一件永遠(yuǎn)被大家關(guān)心的事情。無論是女性朋友還是男性朋友，無論春季還是冬季，減肥都是一個(gè)“青春永駐”的話題；說到減肥，永遠(yuǎn)離不開“吃”和“動(dòng)”；兩者考慮，吃是其中比較重要的事情，哪些食物應(yīng)該在減肥階段避免（減少）食用；飲食過程中又該注意些什么？

哪些食物不該在減肥期食用？油炸食品：
或是炸薯?xiàng)l、燒茄子，再或是炸小魚，炸雞；這些油炸食品具有誘人的特殊味道；經(jīng)過高溫油炸，食物的能量急劇升高，食用很容易造成能量的大量剩余，對(duì)于減肥非常不利；另外，油炸這種高溫烹調(diào)方式很容易導(dǎo)致產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)，對(duì)于身體本身存在威脅，并不建議食用。

各種可以見到“白色肥肉”的畜肉類食品：
減肥階段的人群，建議拒絕食用肥肉，特別是畜肉類的白肉部分，減少脂肪的攝入；另外對(duì)于畜肉而言，建議大家可以盡量選擇里脊瘦肉，避免食用排骨、五花肉、牛腩等肉食。
各種動(dòng)物皮脂：
動(dòng)物皮當(dāng)中的所含的脂肪物質(zhì)含量非常高；無論是雞皮還是鴨皮，無論是豬皮還是豬蹄，建議減肥階段拒絕食用；另外像雞翅、鴨翅等食物，請(qǐng)去皮再食，最大程度的減少脂肪的攝入。
高能量堅(jiān)果（少吃）：
堅(jiān)果是一類非常“好吃”且有營(yíng)養(yǎng)的食物；但是堅(jiān)果的缺點(diǎn)就是“油脂含量較高”，減肥期請(qǐng)盡量不吃或者少吃，單日食用堅(jiān)果的量不得多于30克，雖然好吃，但必須限量。
各種高糖加工食品：
超市的零食貨架中“琳瑯滿目”，蛋糕、巧克力、飲料、餅干等零食深受各位的喜歡，請(qǐng)各位嚴(yán)格控制食用；在這里特別要強(qiáng)調(diào)“甜飲料”，沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更多含有的只是糖類物質(zhì)；減肥階段請(qǐng)堅(jiān)決拒絕。
各種酒品：
酒精也是一種“供能物質(zhì)”，一克酒精供能7千卡，比蛋白質(zhì)（4千卡）和碳水化合物（4千卡）還要多，所以，無論是正常人還是尋求減肥的人群，都不建議飲酒，白酒、黃酒、啤酒和葡萄酒，各種酒品都需要注意。

各種高能量醬料：
吃面包、拌沙拉的時(shí)候，大家總是會(huì)額外添加一些醬料；但是對(duì)于千島醬和沙拉醬等醬料而言，其中更多含有的是油脂物質(zhì)，對(duì)于減肥人群來說也是一種“抑制”，所以請(qǐng)各位嚴(yán)格控制。
各種湯肴：
湯類食物中含有較多的脂肪、嘌呤物質(zhì)，肉湯、濃湯、火鍋湯等湯肴請(qǐng)拒絕飲用，特別是對(duì)于減肥人群。
另外，還有一件事情需要各位注意：餐廳、酒店等餐食大多高鹽、高糖、高熱量且重口味；對(duì)于減肥人群來說是一大“忌諱”，減肥期間請(qǐng)盡量避免在外就餐，從細(xì)微之處科學(xué)減肥。
【哪些食物不該在減肥期食用】健康減肥，您應(yīng)該明確：有些食物還是不吃為好；科學(xué)減肥才能靠譜保持減肥成果。