秋冬，正是吃糖炒栗子的好時節(jié) 。
【所以6顆栗子的熱量真的有可怕嗎】而每當你拿起一顆栗子，剝開，準備放進嘴里，美滋滋的時候 。
總會有人在旁邊說：你知道栗子的熱量多高嗎？6顆等于一碗飯！
嚇得你趕緊放下了手里的栗子 。
所以，6顆栗子的熱量真的有那么可怕嗎？
一顆栗子的可食用部分只有10g左右，6顆的熱量約128千卡 。而以口徑11cm的碗為例，一碗米飯的熱量差不多在174千卡左右 。
這種民間傳言明顯太夸張了，而且栗子的GI值（升糖指數(shù)）是60，明顯低于米飯的83.2，更適合減脂人群。
吃栗子的好處
有“干果之王”的美譽，在國外被稱為“人參果”的栗子，富含維生素，高碳水，優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì)，現(xiàn)代醫(yī)學還認為，栗子中所含的礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好的預防和治療作用 。
栗子要怎么吃
作為堅果中唯一脂肪含量低，淀粉含量高的存在，與其被當做零食，不如當做“粗糧”來吃比較合適 。
代替主食 。在我們的日常飲食中，主食主要負責提供碳水化合物，如果選擇吃栗子的話，可以減少，甚至代替主食 。
選擇在兩餐之間吃 。栗子可以產(chǎn)生一定飽腹感，可減少第二餐的食用量 。
選擇在健身前后吃 。高碳水，營養(yǎng)價值豐富的栗子很適合有增肌黨在健身前后吃上幾顆 。
盡量不要做成菜 。栗子本身就富含高碳水，加上油鹽糖去調(diào)味的話，熱量會更高，再配上主食一起吃，嘖嘖，最后都變成肥肉陪著你了 。
適量 。10顆左右差不多了，別貪嘴 。
哪些人不適合
1.需要控制血糖的人 。
因為碳水太高了 。
2.消化不良、胃食管反流、容易胃脹反酸的人 。
栗子的膳食纖維與一般蔬菜的纖維結(jié)構(gòu)有一定的不同，容易在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣，導致腹脹 。
3.容易便秘的人 。
原理同2，栗子會使腸道內(nèi)被細菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多，從而形成胃腸道脹氣，嚴重的有可能會導致便秘 。
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