蒲公英什么時(shí)間挖好？不少喜歡挖野菜的都是上了點(diǎn)年紀(jì)的 ， 對(duì)各種野菜都認(rèn)識(shí) ， 年輕的時(shí)候也都吃過(guò) 。母親每年挖野菜回來(lái)都要給我們講講當(dāng)年他們年輕時(shí)候的艱苦歲月 。母親最近幾年喜歡上蒲公英的主要原因是因?yàn)椴簧俸退龤q數(shù)相仿的朋友說(shuō)蒲公英對(duì)身體好 ， 母親這個(gè)年齡的人最喜歡的一件事情就是養(yǎng)生 。像蒲公英這樣既易得還養(yǎng)生的好野菜自然是成了母親眼中的寶貝了 。
蒲公英采挖時(shí)間要根據(jù)使用的方法來(lái)定 。如果說(shuō)你是想要將蒲公英當(dāng)做野菜食用的話(huà) ， 最好是在每年的春節(jié)進(jìn)行采挖 ， 最佳時(shí)間就是清明前后這段時(shí)間 ， 這時(shí)候的蒲公英還沒(méi)有開(kāi)花 ， 葉子還比較嫩 ， 做出來(lái)的野菜也鮮嫩 ， 無(wú)論是涼拌還是蒸菜都很好 。并且這個(gè)時(shí)候的蒲公英也是能夠泡茶的 ， 不過(guò)口味要比其它季節(jié)的淡一些 ， 能夠直接進(jìn)行泡茶喝 。
如果說(shuō)是想要味道濃郁一些的蒲公英 ， 或者是將蒲公英當(dāng)做草藥使用的話(huà) ， 最好是在每年的秋季八九月份的時(shí)候采挖 ， 這個(gè)時(shí)候的蒲公英味道耕種一些 ， 并且比較老 ， 很適合做花草茶使用 。
蒲公英茶如何制作？【蒲公英茶如何制作】蒲公英茶的制作方法還是挺多的 ， 因?yàn)槠压儆诨ú莶柚谱魃弦蟛⒉凰闶鞘值亩?。如果你覺(jué)得蒲公英炒制成茶的方法有些麻煩的話(huà) ， 新鮮采摘的蒲公英洗干凈也是能夠直接泡茶的 。如果你想存放的時(shí)間長(zhǎng)一些 ， 自然還是選擇炒制或者抄稅后晾曬干存放更好一些 ， 這樣能夠更好避免蒲公英發(fā)生變質(zhì)、腐爛等情況 。
推薦閱讀
- 對(duì)于制作蒲公英茶您怎么看
- 如何自制蒲公英茶呢
- 農(nóng)村野外有很多蒲公英怎么自制蒲公英茶
- 哪些人不適合吃蒲公英呢
- 蒲公英泡水喝的好處
- 蒲公英茶的作用及注意事項(xiàng)
- 蒲公英泡水喝的方法
- 用蒲公英泡水如何泡更安全更好
- 蒲公英怎樣泡水好與什么搭配養(yǎng)生效果最佳
- 吃什么能快速解酒蜂蜜水和濃茶效果并不好