藥食兩用的蒲公英，堅(jiān)持去喝是有好處的“濟(jì)世良藥”、“天然抗生素”等稱(chēng)謂都是人們用來(lái)稱(chēng)呼蒲公英的，蒲公英為中醫(yī)臨床醫(yī)生常用的藥物，其應(yīng)用頗為廣泛，且藥源比較充足，春夏兩季易于采集，炮制也比較簡(jiǎn)單，毒副作用極其狹小，長(zhǎng)期用藥效果比較神奇 。《本草新編》中這樣描述蒲公英:
每當(dāng)春季來(lái)臨的時(shí)候，居住在鄉(xiāng)下的人們，可能會(huì)在不經(jīng)意之間就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己家院子里的墻角邊已經(jīng)長(zhǎng)滿(mǎn)了蒲公英的幼芽，接近夏季來(lái)臨的時(shí)候，蒲公英開(kāi)放的黃色花蕊綻放在夏日陽(yáng)光之中，顯得那么舒適 。也就正是這種鄉(xiāng)下隨處可見(jiàn)的東西，卻是人們清熱解毒的至上藥品，這也就是《本草新編》中對(duì)蒲公英的簡(jiǎn)單描述 。
我小的時(shí)候生活在農(nóng)村，經(jīng)常玩的時(shí)候，只要發(fā)現(xiàn)有蒲公英的身影，我每次都會(huì)將其刨出來(lái)，然后拾掇干凈，就塞到了嘴里邊，雖然有淡淡微苦，但吃起來(lái)味道還是不錯(cuò)的 。所以說(shuō)蒲公英既能當(dāng)菜吃，也能當(dāng)藥用，是一種藥食同源，藥食兩用的植物本草，難怪每次人們上火后，便會(huì)將蒲公英刨來(lái)泡水喝 。
01清熱解毒
蒲公英是一味中藥，它主要的療效就是清熱解毒，非常適合用在各種熱毒疾病方面，當(dāng)然了，再選用蒲公英進(jìn)行清熱解毒療效的同時(shí)，不要追求速度，因?yàn)橹兴幈旧韥?lái)說(shuō)就是那種很快就能發(fā)現(xiàn)療效的 。蒲公英屬肝經(jīng)清肝熱的，效果非常不錯(cuò)，所以說(shuō)對(duì)于治療一些由于肝膽熱癥所引起的紅腫熱痛的病病癥情況，或者是傷口感染化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的 。
02疏肝解郁因?yàn)槲覀兩线吿岬搅?，蒲公英是屬肝?jīng)的，所以在應(yīng)用蒲公英的時(shí)候，它具有舒肝解郁的作用，但其疏肝解郁的功能并不強(qiáng)大，也不能和柴胡等中藥相媲美 。應(yīng)用一定量的蒲公英可以提高肝臟的排毒解毒能力，有助于肝臟排泄，從而致使肝臟健康 。
蒲公英本身屬寒性，所以說(shuō)對(duì)于體質(zhì)偏寒的患者不宜應(yīng)用太大量，如果非要應(yīng)用蒲公英的話(huà)，那么可以適當(dāng)?shù)募右恍匦运幬铮热缛夤鸷蜕酱堂祷?。
03清新口氣“蒲公英茶”想必大家都有所耳聞吧，熱水沖泡代茶飲，這就是蒲公英茶的飲用方法，蒲公英因?yàn)橛腥セ鹣椎淖饔?，所以說(shuō)長(zhǎng)期飲用蒲公英茶可以改善由于上火引起的口中臭味，對(duì)于清新口氣有著絕佳的效果 。
【藥食兩用的蒲公英堅(jiān)持去喝是有好處的】每當(dāng)我們要選擇長(zhǎng)期應(yīng)用蒲公英的時(shí)候，我們一定要注意它的寒性作用，所以說(shuō)對(duì)于體質(zhì)偏寒的患者，在飲用蒲公英的時(shí)候，一定要適當(dāng)搭配溫和藥物來(lái)中和蒲公英的寒性，從這方面來(lái)說(shuō)，蒲公英并不適宜寒性體質(zhì)的患者 。
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