吃生蠔還用去內(nèi)臟的嗎？這個(gè)問(wèn)題跟我昨天在微頭條上看到一個(gè)討論很像，那個(gè)討論說(shuō)的是，婆婆覺(jué)得她媳婦每次吃香蕉和橘子這種剝皮類(lèi)的水果時(shí)，竟然剝了皮就直接吃了，難道不應(yīng)該洗洗再吃嗎？底下一片評(píng)論都驚呆了，原來(lái)香蕉橘子剝了皮還要洗洗再吃嗎？
那么回歸正題，吃生蠔不用去內(nèi)臟嗎？先說(shuō)答案：不能，不必，不用 。理由如下：
生蠔的內(nèi)臟不是你想去就能去的看到這個(gè)問(wèn)題我的第一反應(yīng)就是，生蠔的內(nèi)臟？好像沒(méi)見(jiàn)過(guò)?。∈遣皇敲看螣緮偫习宥家呀?jīng)細(xì)心地給我去除了呢？所以我特地去找了下生蠔的內(nèi)臟圖，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有這類(lèi)圖片，我出于對(duì)燒烤店老板耐心和良心的存疑，又特地去考究了生物解剖學(xué)相關(guān)典籍，終于找到了一些外文的生蠔的內(nèi)部解剖圖，由于怕大家看不懂（我也看不懂），我特地翻譯了一下，如下圖1/2：
生蠔內(nèi)臟示意圖
%20生蠔內(nèi)臟示意圖我們平?？吹降纳柖际窍旅孢@種可愛(ài)的樣子：
%20
生蠔肉的表皮吹彈可破 你知道為了去內(nèi)臟，戳開(kāi)那溫潤(rùn)光滑的外表后，內(nèi)部就是一灘粘糊糊的液體呀！上面分門(mén)別類(lèi)列出的內(nèi)臟示意圖，你確定能在這攤液體中找到它們并精準(zhǔn)剔除嗎？反正像我這種萌新美食小UP主，去個(gè)蝦線(xiàn)都困難，何況生蠔的那些你不想吃的部位，應(yīng)該比蝦線(xiàn)還小還難找，所以，去除生蠔內(nèi)臟根本不具備操作性 。
生蠔內(nèi)臟沒(méi)有去除的必要性生蠔是貝殼類(lèi)軟體動(dòng)物，跟她類(lèi)似的像扇貝、鮑魚(yú)、蛤蜊等一般會(huì)去除內(nèi)臟再吃 。但是生蠔一是因?yàn)槿コ齼?nèi)臟比較難，二是因?yàn)檫@些貝殼類(lèi)軟體動(dòng)物的內(nèi)臟煮熟后吃并無(wú)大礙，還有很多人生吃生蠔呢 。樓主問(wèn)這個(gè)問(wèn)題無(wú)非是心理作用，那么如果真給樓主去了內(nèi)臟，像上文所說(shuō)，一攤膿液，再一蒸煮，熟了之后的賣(mài)相你確定你還想吃？
蒜蓉生蠔 【吃生蠔還用去內(nèi)臟的嗎】所以，做美食需要想象力，吃美食還是不要那么多想象力比較好，否則可能無(wú)緣很多好吃的東西呀！爆炒肥腸好吃吧？多想一下就“有內(nèi)味”了 。Emmm……看來(lái)我要準(zhǔn)備拍一期蒜蓉生蠔了，如有可能，我倒愿意試試去內(nèi)臟的生蠔是不是比較好吃呢，記得來(lái)圍觀(guān)哦 。
推薦閱讀
- 吃生蠔不用去內(nèi)臟嗎
- 問(wèn)題來(lái)了吃生蠔真的不用去內(nèi)臟嗎
- 現(xiàn)在還沒(méi)打針疫苗的遲了嗎疫苗會(huì)沒(méi)有了嗎
- 核酸檢測(cè)下飛機(jī)后在機(jī)場(chǎng)查驗(yàn)嗎 48小時(shí)核酸檢測(cè)下車(chē)還要檢查嗎
- 核酸檢測(cè)48小時(shí)沒(méi)過(guò)期還能再做嗎 48小時(shí)核酸檢測(cè)沒(méi)過(guò)還能檢測(cè)一次嗎
- ▼今年是“伏包秋”還是“秋包伏”
- 今年是“伏包秋”還是“秋包伏”
- 蠔油吃多了有什么壞處
- 經(jīng)常吃蠔油有壞處的原因
- 蠔油吃多了會(huì)對(duì)身體有影響嗎