白天喝蜂蜜檸檬水真的會(huì)讓人變黑嗎？
先說(shuō)結(jié)論，絕對(duì)不會(huì) 。
這要追溯回白天喝檸檬水會(huì)變黑的原因，這個(gè)謠言的歷時(shí)已久，但是最早是個(gè)怎樣的說(shuō)法呢?
檸檬本含有光敏物質(zhì)，其中主要是香豆素類 。假設(shè)一粒檸檬重量約50克，假如我們用水沖泡后，能夠提取出其中所有的香豆素 。要引發(fā)光敏反應(yīng)，你需要連續(xù)吃下353個(gè)檸檬后，去烈日下暴曬，才能引發(fā)光敏反應(yīng)，讓你變黑一點(diǎn) 。
所以不用擔(dān)心，檸檬水不會(huì)讓你變黑 。
那檸檬水的美白效果在哪里？
而檸檬水不能用熱水泡的主要原因是因?yàn)?，維生素c遇上熱水就會(huì)被破壞 。但是水溫不高于60℃的溫水是完全可以的 。檸檬主要通過(guò)維他命C對(duì)皮膚進(jìn)行保養(yǎng)，維生素C作為抗氧化劑和抑制黑色素生成都是非常有效的 。
為什么還要加蜂蜜？
這是因?yàn)榉涿塾懈鼜?qiáng)的抗氧化效果之余，也有獨(dú)特的滋潤(rùn)效果 。作為營(yíng)養(yǎng)品，天然的蜂蜜非常容易被吸收，保證了有效性 。而蜂蜜也有區(qū)分，現(xiàn)在有UMF效果的新西蘭麥盧卡蜂蜜最好 。UMF是"獨(dú)特的麥盧卡效用"（Unique Manuka Factor）的簡(jiǎn)稱，含有非常強(qiáng)大的抑菌、抗菌、抗病毒、抗氧化劑、防腐劑、抗炎和抗真菌特性 。
這使得麥盧卡蜂蜜比一般的蜂蜜效果更好，甚至超過(guò)一些傳統(tǒng)的抗菌藥物 。而它在最初新西蘭人并不喜歡這種顏色深郁、風(fēng)味獨(dú)特的麥盧卡蜂蜜 。但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間他們驚奇地發(fā)現(xiàn)，飲用過(guò)麥盧卡蜂蜜的奶牛比單純飲用紅糖的奶牛更能夠抵抗多種疾病的侵?jǐn)_ 。麥盧卡蜂蜜特有的獨(dú)麥素可殺死引起胃腸疾病的幽門螺旋桿菌、可殺死耐藥性很強(qiáng)的金色葡萄球菌 。
UMF蜂蜜的區(qū)別
丨UMF5+: 適合1-12歲健康人群長(zhǎng)期服用，提高免疫力 。
【白天喝蜂蜜檸檬水真的會(huì)讓人變黑嗎】丨UMF10+:提升綜合免疫力，增強(qiáng)人體耐力，抗衰老長(zhǎng)期服用 。
丨UMF15+:適合輕度腸胃炎、咽炎、腹瀉、便秘、消化不良的人使用 。
丨UMF20+:重度腸胃不適人群服用，或者可做術(shù)后康復(fù)品，能加快傷口愈合 。
但不論是普通蜂蜜還是麥盧卡蜂蜜，吃蜂蜜的時(shí)候不能使用金屬湯匙噢，避免產(chǎn)生化學(xué)作用破壞蜂蜜中的有益成分 。盡量使用干燥的塑膠、木制或磁制器皿盛蜂蜜，每天一到兩勺為佳 。
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