我雖然酒量一般，但是這并不妨礙我成為一個啤酒愛好者 。每天晚飯都會來上一瓶啤酒，享受啤酒給我?guī)淼那鍥?、殺口和竄氣 。
每天晚上一瓶啤酒這個成了我晚飯的標配，為此也為自己準備了不少“口糧酒”，而且光有酒沒有菜也不行，因此每天晚上琢磨點“酒肴”自己動手，對于我來說也是一件快樂的事 。
每天晚上喝一瓶啤酒，對身體有壞處嗎？一，啤酒的主要成分
啤酒是一種古老的酒精飲料，它雖然傳入中國只有100多年的歷史，但是它在國外的釀造歷史卻是很久遠的 。
啤酒剛傳入中國的時候從啤酒的音譯BEER翻譯為“脾酒”，后來又專門為了它造了個字“啤” 。這就是啤酒在中國名稱中的由來，從這個啤字看出啤酒被大家認為有健脾的功效 。啤酒的釀造原料在德國沒有出臺啤酒純凈法以前，可以說是五花八門的 。后來有了這部純凈法才把啤酒所使用的主要原料給定下來，也就是水、麥芽、啤酒花和酵母 。這也被很多啤酒的擁躉奉為好啤酒的標準，不過啤酒純凈法現(xiàn)在早已經廢除了 。
啤酒發(fā)酵以后會產生會產生熱量和糖分，也就是啤酒必須有的兩項指標就是麥芽濃度和酒精度，因為啤酒的熱量加上它是由麥芽釀造的，因此啤酒又有了“液體面包”的稱呼 。【每天晚上喝一瓶啤酒對身體有壞處嗎】二，每天晚上一瓶啤酒對身體有壞處嗎
啤酒的壞處應該是被大家所詬病的酒精，酒精的攝入量過多肯定會對身體有害 。不過啤酒中的酒精含量很低，一般國產的啤酒酒精度也就在3°左右，最高也很少有超過4°的 。這個對于一瓶500ml的啤酒來說，這點酒精度基本就跟水差不多 。一般人除非天生對酒精過敏，基本和這點啤酒都能夠代謝的了 。
啤酒的營養(yǎng)可以說很豐富，加上喝啤酒的人喜歡配點油膩的食物，那么長此以往不運動，對身體的害處就是體重增加變成“啤酒肚” 。因此喝完啤酒最好不要馬上休息，可以溜溜彎、消消食，而且跟啤酒搭配的菜最好清淡一些，畢竟晚飯吃的太油膩和太飽，不利于消化和吸收 。
三，我心目中好啤酒的標準
啤酒配料表最好是不加大米和淀粉的，而且不是用的酒花浸膏和啤酒花制品，只有水、酵母、麥芽和啤酒花為主料，再添加一些增香的天然香料的啤酒 。啤酒的麥芽濃度怎么也得在12°以上，酒精度最好在4.5°左右，這樣的啤酒不會淡如水，而且喝完不會頻繁上廁所影響休息 。而且每天晚上來個330ml裝的即可，這樣剛好微醺，既享受了啤酒豐富細膩的口感，而且不至于脹肚吃不進去其它食物 。我覺得啤酒做為世界上銷量最高的酒精飲料，而且酒精的含量也特別低，因此每天晚上來一瓶啤酒，只要是身體健康沒有不適合飲酒的疾病，那么是沒有什么壞處的 。不過要注意的是跟啤酒搭配的菜，以及飯后要活動活動，否則這樣做可是真長肉 。
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