首先我們準備好絲瓜一根 ， 雞腿肉一塊 ， 枸杞少許 ， 蔥姜各一塊 。
【絲瓜的做法】
1、我們先將絲瓜去皮、切塊 ， 然后將蔥切斷、姜切片 。
2、然后將雞腿肉剁成小塊 ， 放至在沸水中焯去血沫撈出 ， 將雞肉、蔥姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘 ， 放入絲瓜燉30分鐘 ， 最后放入鹽和枸杞即可 。
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