買了面包糠和番茄醬，能做什么美食？首先，面包糠能做的都是屬于油炸類的美食，他主要的作用是讓食物在炸的過程中緩解炸焦的時(shí)間，由于面包糠自身的特性，可以讓炸好的美食外酥里嫩 。油炸類能做的美食就很多了，比如炸雞柳、雞排、雞塊、雞腿、炸香蕉、炸玉米等眾多美食，而且炸好的美食都可以搭配番茄醬，可是很多人的最愛哦 。
面包糠在做美食過程中均用來做裹粉用，使其表面呈魚鱗狀，更加酥脆；番茄醬一般為蘸醬使用，番茄醬除過以下的用法，還可以用來制作炒面，拉面館里的炒面就是用番茄醬炒制的 。
1、新鮮玉米兩根，剝皮洗干凈，放入鍋中煮熟；
2、煮熟的玉米撈出，并把玉米須清理干凈，控水備用；
3、找一個(gè)能放的下玉米的大盆，盆中倒入適量淀粉，打入2個(gè)雞蛋，攪拌均勻，再加適量水?dāng)嚢瑁蛊渥兂奢^濃稠的雞蛋淀粉液；再把面包糠倒入一個(gè)較大的盤中備用；
4、鍋中燒油燒至7成熱或用電炸爐設(shè)置160度，并使其達(dá)到設(shè)定溫度；
5、煮好的玉米先裹一層雞蛋淀粉液，再裹一層面包糠，放入油鍋中；
6、玉米炸至金黃浮起為止，正常情況下一個(gè)玉米炸2分鐘即可；
7、炸好的玉米插上竹簽，表面可以擠上或刷上番茄醬，美味的脆皮玉米就制作好了 。
小貼士：可以根據(jù)個(gè)人口味，脆皮玉米上還可以擠上沙拉醬、辣椒粉、孜然粉、甘梅粉等各種調(diào)料，風(fēng)靡大街小巷的脆皮玉米就完成了 。
二、炸雞柳：
1、準(zhǔn)備雞脯肉一塊，清洗干凈，并切成薄厚大小均勻的2~3片備用；
2、肉切成條狀放入碗中，切適量的蔥姜絲放入雞肉條中，加適量鹽、生抽、料酒、淀粉腌制1小時(shí)；
3、空碗中打入2個(gè)蛋黃，攪拌均勻 。面包糠倒入較大的盤中備用；
4、鍋中燒油，油溫6成熱關(guān)中小火，如果是電炸爐的話就比較簡單，設(shè)定160°即可；
5、腌制好的雞柳去掉腌制時(shí)用的生姜絲、蔥絲，在倒入適量淀粉拌均勻，讓每個(gè)雞肉條都裹上淀粉，并且淀粉稍微發(fā)干；（用干淀粉拌，量稍微多一些）
6、裹上淀粉的雞肉條蘸上蛋黃，在裹上一層面包糠，下油鍋炸至金黃色浮起即可；
7、炸好的雞柳配上番茄醬，尤其小孩最愛吃 。
三、脆皮香蕉
1、準(zhǔn)備3~5根香蕉，剝皮備用；
2、大碗中倒入適量淀粉，打入2個(gè)雞蛋黃攪拌，并加少量水?dāng)嚢杈鶆颍吵硪稽c(diǎn)；
3、鍋中油燒至7成熱，香蕉裹上雞蛋淀粉，再裹上一層面包糠，放入油鍋中炸2分鐘；
4、炸好的香蕉穿上竹簽，擠上番茄醬即可；
【買了面包糠和番茄醬能做什么美食】以上的的美食在家就可以做，相信你看了之后，在家也能為家人和小孩做一份超美味的小吃 。做法簡單、干凈、衛(wèi)生、營養(yǎng)，趕緊在家試試吧！
推薦閱讀
- 面包糠有什么營養(yǎng)成分
- 羅漢果適合人群有哪些呢
- 車已經(jīng)買了但沒居住證上牌嗎
- 7座面包車幾年一審
- 車子交了定金現(xiàn)在不想買了可以退嗎
- 北京環(huán)球影城優(yōu)速通包含門票嗎(北京環(huán)球影城買了優(yōu)速通還要買
- 2021(2022哈爾濱冰雪大世界門票多少錢一張(哈爾濱冰雪大世界買了
- 在減肥期間為什么吃全麥面包而不是包子呢
- 買了些糯米粉應(yīng)怎么做糯米食品
- 爺爺用原價(jià)給我買了四個(gè)蛋撻是怎么回事 爺爺用原價(jià)給我買了四個(gè)蛋撻介紹