菠蘿為什么要泡了鹽水才可以吃？對于菠蘿有一種說法就是，到底是你吃菠蘿還是菠蘿吃你 。
之所以這么說的原因就是一位一種酶，這種菠蘿酶會分解蛋白質，所以吃完菠蘿會感覺嘴麻麻的，這是菠蘿泡鹽水的原因之一 。
【菠蘿為什么要泡了鹽水才可以吃】另一個原因就是，菠蘿還有大量菠蘿酸，其實菠蘿本身的口感并不那么好，泡過鹽水是為了增加菠蘿的口感 。
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