“鉆石恒久遠，一顆永流傳 ?！笔?951年戴比爾斯為了打入中國市場而設(shè)計的廣告語 。
正是靠著這句廣告語，鉆石和愛情沾上了邊，瞬間就變得高大上了起來，身價倍增 。
后來，國內(nèi)眾多牛奶廠商也學(xué)到了其中精髓 。用“晚上一杯奶，有個好睡眠”，讓牛奶和睡眠拉上了關(guān)系 。
如今，睡前喝一杯牛奶都已經(jīng)成了不少朋友促進睡眠的一個普遍習(xí)慣 。
牛奶助睡眠靠譜嗎？
盡管“牛奶助睡眠”源自于廣告，但這個廣告語還是有些科學(xué)依據(jù)的 。因為牛奶中確實含有一定量的L-色氨酸 。L-色氨酸可以合成5-羥色胺與褪黑激素，這兩種物質(zhì)確實有改善情緒和促進睡眠的功效 。
不過，因為人體的“血腦屏障”會阻礙食物中大部分氨基酸進入人體 。所以，牛奶中L-色氨酸實際進入人體的量其實非常低 。另外，牛奶中還含有像酪氨酸這樣的氨基酸，這些物質(zhì)進入人體后，反而會給大腦帶來興奮感 。所以，單靠喝牛奶很難起到改善睡眠的作用 。
目前營養(yǎng)學(xué)界普遍認為牛奶有助于睡眠更多是源自于心理作用 。睡前喝一杯溫暖的牛奶能讓人入睡前心理活動變得穩(wěn)定 。同時，也會讓人的皮膚溫度上升，加速睡眠 。效果基本就和你睡前洗個熱水澡是一樣的 。
紅酒助睡眠效果更好？
在二十世紀九十年代，流行病學(xué)家塞爾吉通過研究發(fā)現(xiàn)法國人身體脂肪含量普遍偏高 。但是，當(dāng)時法國人患上心血管疾病、焦慮癥、失眠癥的幾率卻遠低于其他西方國家 。這一現(xiàn)象在當(dāng)時被稱為“法蘭西奇跡” 。
一個世紀后，科學(xué)家們?yōu)榱私視浴胺ㄌm西奇跡”的真相，開始從法國人的日常飲食習(xí)慣入手研究 。很快，他們發(fā)現(xiàn)法國人愛喝的葡萄酒中含有一種叫做多酚的抗氧化劑 。
這種氧化劑能保證人體內(nèi)腦部供血的充足，使人能夠安然入睡 。同時，葡萄酒中還含有較多的褪黑激素，每100ml紅葡萄酒中大概含有60-120納克褪黑激素 。
這種物質(zhì)對改善人體的睡眠效果比較顯著，因為它能控制人的睡眠周期，改善睡眠、能縮短睡前覺醒時間和入睡時間 。
【牛奶助睡眠靠譜嗎】
在不久前，美國營養(yǎng)與飲食協(xié)會的營養(yǎng)學(xué)家凡達納?賽斯（Vandana Sheth）的研究成果也表明，喝葡萄酒確實有助于睡眠 。
所以，相比牛奶只能靠“心理暗示”來起到改善睡眠的作用，紅酒確實要更靠譜一些 。
不過酒始終是酒，如果睡前短時間內(nèi)大量飲用葡萄酒，酒精就會讓人處在興奮狀態(tài) 。所以睡前喝紅酒一定要掌握時間和量 。最好在睡眠前2~3小時左右喝 。飲用紅葡萄酒,每次以50～100毫升(酒精度大約12%左右)為宜 。
紅酒能治失眠嗎？
很多人在生活中都有過睡不著的時候，但睡不著不代表你就是“失眠” 。只有當(dāng)無法入睡的這種狀態(tài)持續(xù)4周甚至更長的時間，才可能被診斷為一種病理狀態(tài)，也就是失眠癥 。
對于患有失眠癥的患者來說，不論你是喝紅酒還是牛奶都不能緩解你的病情 。因為這些東西只能起到保健功效，并不能用來治病 。你真正需要的，是去正規(guī)醫(yī)院接受治療 。
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