
步驟1
所需食材:雞爪100克、白扁豆20克、花生20克、小蔥1根、生姜1塊、紅棗2個、枸杞子2克 。所需調(diào)料:鹽1茶匙 。

步驟2
小蔥切花,姜切片,下雞腳 。

步驟3
鍋中放入姜片和雞爪焯水1分鐘撈出放涼 。

步驟4
砂鍋中注入清水 。

步驟5
放入雞爪、眉豆、花生、紅棗 。

步驟6
加蓋煮2小時 。

步驟7
放入枸杞,調(diào)入鹽 。

步驟8
加蓋繼續(xù)燜煮10分鐘后 。

步驟9
出鍋裝盤即可 。
【眉豆雞腳湯怎么做 眉豆雞腳湯的做法】

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