1、準(zhǔn)備用料 。豌豆、紅棗、白砂糖、溫開水、涼水 。
2、將浸泡好的豌豆用刀壓扁 。
3、然后倒入涼水中用手搓一下去掉表皮 。
4、將去掉表皮的豌豆和水倒入鍋中，煮至豆子綿軟 。
5、紅棗切碎備用 。
6、把豌豆倒入攪拌機(jī)，加入溫開水 。
7、打成糊狀，倒入鍋中開小火慢慢炒 。
8、加入白砂糖和紅棗碎 。
9、出鍋放在模具上壓平放涼 。
【豌豆糕的做法 豌豆糕做法步驟】10、切成小塊即可 。
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