步驟1
準備食材：黑豆150克、雪里蕻100克、干辣椒3個、花椒1克、小蔥2根、姜3片、食用油5克 。
【雪里蕻炒黑豆做法雪里蕻炒黑豆怎么做】步驟2
雪菜先浸泡兩個小時 ， 中間換兩次水清洗 ， 去掉一部分鹽分 ， 撈出 ， 擠去水分 ， 切成小段 。
步驟3
黑豆提前泡發(fā)12小時 ， 撈出 ， 放入鍋中 ， 加水沒過黑豆 ， 煮30分鐘撈出瀝干 。
步驟4
干辣椒切小段 ， 蔥切末 ， 姜切末 。
步驟5
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱 ， 下蔥、姜、花椒、干辣椒 ， 煸香 。
步驟6
放入雪里蕻 ， 煸炒出香味 。
步驟7
放入黑豆 ， 煸炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 豆瓣醬炒米飯怎么做 豆瓣醬炒米飯的做法
- 火腿炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的做法
- 蝦米炒雞蛋的做法
- 素炒紫甘藍 素炒紫甘藍的做法
- 雪里蕻炒黃豆做法雪里蕻炒黃豆怎么做
- 荸薺炒黃瓜的正確吃法 荸薺炒黃瓜的做法
- 雪里蕻炒綠豆芽做法雪里蕻炒綠豆芽怎么做
- 豆瓣小白菜怎么炒 豆瓣小白菜的做法
- 咸肉炒葫蘆瓜 咸肉炒葫蘆瓜的做法
- 鴨肉炒蒜苗做法步驟 鴨肉炒蒜苗怎么做