步驟1
食材：雞胸肉100克 ， 面條150克 ， 黃瓜50克 ， 綠豆芽50克 ， 蔥白1段 ， 大蒜3瓣 ， 花生10克 。調(diào)料：芝麻醬1湯匙 ， 紅油1湯匙 ， 生抽1湯匙 ， 醋1湯匙 ， 香油半湯匙 ， 鹽1茶匙 ， 雞精半茶匙 ， 花椒粉2克 。
步驟2
花生搗碎 。
步驟3
黃瓜切片后改刀切絲 。
步驟4
大蔥切絲 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
綠豆芽焯水20秒 ， 撈出瀝干 。
步驟7
放入雞胸肉煮至熟透 ， 撈出待用 。
步驟8
另煮一鍋水 ， 放入面條煮至斷生 ， 撈出 ， 加入香油拌勻 。【雞絲涼面怎么做 雞絲涼面】
步驟9
放上豆芽、黃瓜絲、雞肉絲 。
步驟10
另取碗放入蒜末、紅油、醋、花椒粉、雞精、鹽、生抽、芝麻醬、涼水適量 ， 拌勻調(diào)成醬汁 。
步驟11
把醬汁淋在涼面上 ， 撒上花生碎即可 。
推薦閱讀
- 益母草粥怎么做 益母草粥怎么做好吃
- 干鍋包菜的做法 干鍋包菜怎么做
- 紫包菜涼拌的做法，紫包菜涼拌怎么做
- 雪里蕻炒黃豆做法雪里蕻炒黃豆怎么做
- 餃子皮面皮怎么做 餃子皮咋做
- 臺灣鹵肉飯怎么來的 臺灣鹵肉飯的來歷
- 松茸鴿子湯怎么做 松茸鴿子湯怎么做好吃
- 秘制烏江魚的做法 秘制烏江魚怎么做
- 愛國衛(wèi)生運動手抄報內(nèi)容簡短怎么畫
- 鼠年大吉手抄報怎么畫好看