（6）鍋中放入少許油，炒香蔥姜蒜，再放入豆瓣醬跟干辣椒，麻椒炒香 。
（7）放入水燒開 。
（8）放入腌好的魚 。
（9）放入魚片后不用攪拌等燒開，攪拌就好啦 。
（10）煮開后，魚就熟啦，盛出來(lái)放入剛才放豆芽的盆里，然后表面撒上蒜沫 。燒開麻椒油，澆上就好啦 。
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