進入三伏天 ， 氣溫也逐漸到了夏季最熱的時候 。此時 ， 孩子稍微運動兩下 ， 就會汗流浹背 。出汗過多 ， 氣隨汗泄 ， 最容易損傷津液 。所以孩子倍感口渴 ， 總特別想喝水 ， 或者是吃冷飲來解渴 。
夏主心 ， 小孩又“心常有余” ， 因此在高溫天氣下容易心火過旺 。這段時間 ， 家長會發(fā)現(xiàn)孩子脾氣特別大 ， 情緒焦躁 ， 那么在盛夏調理孩子時 ， 就要把握平心火、生津液、解暑熱這3個原則 。時令水果中 ， 選擇西瓜特別適合 。
天然白虎湯 ， 解暑功效強
西瓜古稱“寒瓜” ， 因為漢代時從西域引入 ， 所以被稱為“西瓜” 。
西瓜含水量高達90%以上 ， 除了不含脂肪和膽固醇外 ， 幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分 ， 因此有“夏日瓜果之王”的美譽 。
俗話說“夏日吃西瓜 ， 藥物不用抓” 。西瓜味甘性寒 ， 入心、肝、肺三經 ， 生食能清熱解暑、除煩解渴、通利小便 。因此 ， 西瓜也被稱為“天然白虎湯” 。
白虎湯是醫(yī)圣張仲景在《傷寒論》中的千古名方 ， 有清熱生津之功效 。把西瓜比作白虎湯 ， 足見西瓜解暑功效之強 。所以在夏季 ， 給孩子解暑生津 ， 在時令水果中 ， 西瓜值得選擇 。
西瓜性寒涼 ， 謹記這三點
此前和大家介紹過同為性寒的山竹 ， 所以西瓜的寒涼之氣需要格外留意 。
孩子的生理特點是“脾常不足” ， 在夏季暑多夾濕的氣候特點下 ， 脾運化水濕的能力本就下降 ， 此時若不注意吃西瓜的細節(jié) ， 會導致脾胃進一步損傷 ， 加重脾虛 ， 進而造成抵抗力減弱 。
具體來說 ， 我們吃西瓜時要注意這3點：
1、適量、適溫、適時
首先 ， 西瓜生性寒涼 ， 孩子體質本就虛寒 ， 所以過量吃西瓜會損傷孩子的脾胃功能 。建議家長最好一周給孩子吃1~2次 ， 每次不要吃太多 。吃西瓜可以淋上酸梅湯來中和涼性 ， 或者搭配紅糖姜茶 。
其次 ， 從口感看 ， 盡管冰鎮(zhèn)西瓜會嘗起來更甜 ， 但這種寒上加寒的吃法 ， 會加重胃腸的負擔 ， 損耗孩子的陽氣 。吃西瓜前 ， 可以把它放在水里泡一泡 ， 適度降溫再吃 。吃的時候加點細鹽 ， 這樣吃完咽喉不會有干癢的感覺 。
最后 ， 在飯前與飯后都不建議吃西瓜 。因為吃西瓜所產生的飽腹感會影響孩子正常進餐 ， 并且西瓜富含的水分會稀胃液 ， 降低消化功能 。建議家長在兩餐之間給孩子吃西瓜 。
2、糖尿病、腎功能不全患兒不吃
西瓜含糖量為5%~12% ， 糖尿病患兒過量吃西瓜 ， 會導致血糖升高 ， 對病情極為不利 。同樣腎功能不全的患兒 ， 若吃太多西瓜 ， 攝入過多的水分 ， 會加重水腫 。所以這兩類的患兒不建議吃西瓜 。
3、不吃打開過久的西瓜
夏季氣溫高 ， 西瓜在常溫下打開太久 ， 很容易變質 ， 繁殖病菌 ， 所以打開過久的西瓜 ， 就不宜再吃 。
保存方面 ， 家長可以用保鮮膜包緊西瓜 ， 放入冰箱冷藏 。這可以有效阻斷細菌的入侵 ， 避免二次污染 。若是第二天再吃 ， 可以將西瓜最上面一層切掉 ， 更有利于健康 。
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