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吃生腌蟹險(xiǎn)截肢,生海鮮為何這么“毒”?( 二 )


“創(chuàng)傷弧菌的感染率不高,但起病急、進(jìn)展迅速、病死率高 ?!闭愦笠辉焊腥静】聘敝魅涡靹P進(jìn)主任醫(yī)師表示,患者感染后通常表現(xiàn)為四肢紅腫、水皰,急性腸胃炎,壞死性筋膜炎或膿毒癥等,救治困難 。
“很多患者可能感染后幾小時(shí)內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)相關(guān)癥狀,如果不能及時(shí)治療,不僅面臨截肢的風(fēng)險(xiǎn),甚至?xí)l(fā)多臟器衰竭、嚴(yán)重危及生命 ?!?br /> 研究顯示,存在酒精性肝硬化、基礎(chǔ)肝病、糖尿病、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、慢性腎衰竭等慢性病或有酗酒習(xí)慣的人群,感染風(fēng)險(xiǎn)較常人增高 。
創(chuàng)傷弧菌的感染具有季節(jié)性,每年5至10月為高發(fā)期,如果在傷口接觸海水或生吃海產(chǎn)品后,出現(xiàn)相關(guān)癥狀,一定要盡快就醫(yī)排查是否存在感染,越早治療越好 。
創(chuàng)傷弧菌最適宜的生存溫度是30至40度的海水,因此高溫烹煮可以有效殺死細(xì)菌 。徐凱進(jìn)主任醫(yī)師提醒,預(yù)防創(chuàng)傷弧菌,要盡量避免傷口接觸海水,避免進(jìn)食生的或未煮熟的海鮮,尤其是貝類(lèi)(如牡蠣),在海洋中游泳后不要生吞海水,高風(fēng)險(xiǎn)人群或免疫力低下的人尤其要注意 。
劃重點(diǎn)!盡量別生吃海鮮!一旦中招有生命危險(xiǎn)!趕緊提醒身邊的人!

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