1、選擇肥沃、排水好的土壤 。2、提前將土地耕透、耙細、施足基肥 。3、選擇品質(zhì)優(yōu)良、品種好的種子，先將種子浸藥處理，提高種子成活率 。4、根據(jù)品種的不同合理密植，后期施肥時要避免肥料與植株接觸，以免造成燒根 。
白菜種子小，拱土能力弱，只有地平、土碎才能給幼苗出土創(chuàng)造一個良好的條件 。因此，整地要做到耕透、耙細、耢平，使土壤上虛下實 。在整地的同時要挖好排水灌水道，以利于灌水和排水 。整地的同時要施足基肥 。
選擇品種要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件，從品種的生育期、抗病性、耐貯性、結(jié)球性等方面綜合考慮 。一般肥水條件好的地塊選用高棵、晚、中熟品種；肥水條件差的地塊選用矮棵、生長期短些的品種 。
藥劑拌種 。播前用3%高錳酸鉀浸種，先將種子在冷水中浸1小時取出，放入藥液中浸30分鐘，清水沖凈，稍干播種，可防軟腐病 。用25%甲霜靈可濕性粉劑，用藥量為種子重量的0.3% ?？煞浪共『秃诟。粶販N 。用50℃溫水浸種20分鐘，撈出即放入涼水中冷卻，然后晾干播種，防炭疽病和黑腐病 。
【東北秋白菜的種植方法和時間】白菜直播每公頃播種量為4～5公斤 。秋白菜播期一般在7月中下旬 。要根據(jù)當?shù)貧夂驐l件、品種熟期來靈活掌握 。秋白菜因品種不同，種植密度也不同，中晚熟品種株幅較大，行株距為65～70×50～55厘米，早熟品種行株距為60～65×40～50厘米 。
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