菊花的特點有：花期長、品種多、用途廣、花色艷 。菊花開花時間較長，秋菊11月前后開花，花期一個月 。夏菊從5月到9月，寒菊從12月到來年元月都有花開 。至今全世界已有上萬個菊花品種，目前我國也有三千多個品種 。菊花除有較高的觀賞價值外，還有很多實用價值 。可以食用、茶用、藥用 。
菊花為菊科植物的干燥頭狀花序 。主產(chǎn)于浙江、安徽、河南等地 。9-11月花盛開時分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后曬干 。生用 。藥材按產(chǎn)地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”等 。
【菊花的特點是什么】
菊花以開花季節(jié)分:夏菊、秋菊、寒菊 。有以花徑分:大菊、中菊、小菊 。有按栽培形式分:多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等 。
廣東人以菊花為酒宴名貴配料，南京人以菊葉做菜，開封人用菊花包餃子 ?，F(xiàn)已生產(chǎn)的菊花食品有菊花晶、菊花糕、菊花酒等 。
在菊花盛開時，繁花似錦，有金黃的，純白的，艷紅的，淡紫的等等 。黃色中還有金黃、淡黃、中黃、檸檬黃 。紅色中還有深紅，粉紅，桃紅，淡紅，肉紅，棕紅，紫紅，玫瑰紅，朱紅，二紅等等 。艷麗的色彩，使人眼花繚亂 。
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