1、準(zhǔn)備材料：涼皮300克、黃瓜1根、姜蒜水1小碗、辣椒油2勺、生抽2勺、香醋4勺、芝麻醬3勺、小米辣1個(gè)、香蔥1根、鹽適量、雞精少許；
【調(diào)涼皮怎么做好吃調(diào)涼皮的家常做法 調(diào)涼皮好吃的做法】2、黃瓜洗凈切絲，香蔥洗凈切粒，兩勺生抽、四勺醋、兩勺辣椒油混合調(diào)成醬汁；
3、涼皮放入大碗中，加適量鹽、少許雞精攪拌均勻，倒入姜蒜水澆上醬汁，放上黃瓜絲，淋上芝麻醬，撒上香蔥，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。
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