【山藥桂圓粥】不知道大家對(duì)于山藥桂圓粥的做法和一些知識(shí)了解多少呢？下面就讓我來(lái)給大家介紹一下 。
山藥桂圓粥的材料主料：山藥100克，粳米50克，輔料：桂圓15克，荔枝8克，五味子3克，調(diào)料：白砂糖30克
山藥桂圓粥的做法1.將山藥去皮，切成薄片;
2.粳米淘洗干凈;
3.山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi)，加水適量，煮粥;
4.加白糖調(diào)味即成 。
小訣竅
關(guān)于山藥桂圓粥的健康提示1.補(bǔ)益心腎，安神益智 。
2.山藥具有鎮(zhèn)心神、安魂魄、補(bǔ)心氣、健腦益智作用;桂圓，古人稱之為益智果，是治失眠健忘的補(bǔ)品;荔枝能通神益智、補(bǔ)腦填髓、養(yǎng)心神、補(bǔ)血?dú)?五味子能加強(qiáng)中樞系統(tǒng)的興奮過(guò)程，改善人的智力活動(dòng) 。
3.此粥適宜于心悸失眠、眩暈健忘、神疲乏力者食用 。尤其適宜中老年腦力勞累者食用 。
食物相克：
山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服 。
粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之 。
