相信很多人都聽過銀耳百合粥吧，下面就讓我詳細為大家介紹一下該粥的一些知識 。
銀耳百合粥
銀耳百合粥的材料
主料：銀耳(干)10克，百合(干)10克，粳米25克
銀耳百合粥的做法一銀耳用水泡漲，百合、粳米洗凈后同放入鍋中，加水適量煮成粥，再加冰糖少許即可 。
用法：每日1次，配餐溫服 。
材料
銀耳、百合、棗子、枸杞、冰糖
銀耳百合粥的做法二1：銀耳撕成小塊，百合、棗子、枸杞一同洗凈備用 。
2：鍋中放入清水【水和銀耳的比例看自己如果想多喝湯的就多放水，多吃銀耳的就多放銀耳便是】倒入銀耳，待水開后開小火慢慢熬，大概熬個5分鐘就倒入百合，大棗，枸杞一直熬，熬到水你覺得合適了，銀耳也軟了這時倒入冰糖再開會等冰糖化了就做好了 。
小訣竅:
【銀耳百合粥】健康提示：
效用：益氣，養(yǎng)陰，潤肺 。
秋季養(yǎng)生藥膳
食物相克：
粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之 。
