下面要給大家介紹的是關于排骨綠豆青菜粥的做法，希望能夠喜歡小編講的哦 。
排骨綠豆青菜粥 炎熱的夏天，自然是要多吃些清暑利濕的食物了~推薦綠豆，真是非常好的食材 。不僅可以用來做綠豆湯綠豆飯，如果某個炎熱的晚上你不想再炒菜做飯，不如做道簡單的排骨綠豆粥吧，營養(yǎng)齊全簡單還清熱解毒~
綠豆屬低脂食品，味甘性寒，可清暑利濕，清熱解毒 。
P.S:最近收到幾位網(wǎng)友的短信，催我更新要提速，呵呵，真是不好意思哦~臻寶放暑假，整日忙著對付他了，要等到九月他上學后才有時間多更新呢 。祝大家周末愉快~接下一周，帶寶寶去度假，咱們下下周見啦!
排骨綠豆青菜粥的材料 材料：雜排或仔排，綠豆，大米，青菜，生姜，蔥結
調料：鹽，雞精
排骨綠豆青菜粥的做法 1，排骨洗凈放入沸水中氽燙去血水，撈出洗凈備用;大米和綠豆淘洗干凈;青菜擇洗干凈后放入淡鹽水中浸泡20分鐘后切成細絲;
2，高壓鍋中放入排骨和綠豆及略微沒過排骨的水及拍扁的生姜和打結的蔥段，多放一些鹽，蓋緊鍋蓋，大火燒開轉小火繼續(xù)10分鐘;等待排汽后打開，放入大米，加適量水再繼續(xù)大火燒開轉小火燒15分鐘左右;最后等高壓鍋排汽完畢打開鍋蓋，放入切成細絲的青菜，調入適量鹽及雞精即可 。
【排骨綠豆青菜粥做法】 排骨營養(yǎng)價值
豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康 。
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