美味簡(jiǎn)單的小土豆怎么做好吃
材料
主料：土豆1個(gè) 。
輔料：蔥、姜、蒜、青椒1個(gè)、干辣椒4個(gè)、鹽適量、白醋適量、雞精、花椒10粒、糖 。
做法
1、土豆削皮、切絲泡在清水里，反復(fù)沖洗，直到水變清 。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲 。
2、鍋里放入油，然后放入花椒粒，炸香后 ， 撈出 。
3、放蔥姜蒜、干辣椒炒香 。
4、放入土豆絲、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、鹽、雞精，在炒一分鐘即可出鍋 。
小土豆怎么做才好吃
材料
主料：小土豆
配料：豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生姜、味精
做法
1、小土豆洗凈去皮 ， 切塊 。
2、大蔥切碎，生姜切片 。
3、起油鍋 ， 爆香蔥姜，放入豆瓣醬炒香，再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘 。
4、加適量清水大火燒開(kāi)，加蓋小火燜至鍋內(nèi)湯汁濃稠，加入味精調(diào)勻即可 。
小土豆怎么做好吃簡(jiǎn)單做法
孜然椒鹽小土豆
¨原料¨
土豆(小)200克、油、小蔥、
孜然粉、椒鹽、白糖少許
¨做法¨
1、小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)土豆，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，大約十多分鐘至熟，用涼水沖 ， 降溫后，剝?nèi)ケ砥?，用刀背逐個(gè)把小土豆壓扁 。
2、鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點(diǎn)白糖、1小勺椒鹽粉、一點(diǎn)孜然粉 ， 倒入蔥花 。
【小土豆怎么做才好吃簡(jiǎn)單方法】3、翻炒至調(diào)味均勻裹在小土豆表面即可 。
小土豆怎么做才好吃簡(jiǎn)單方法的內(nèi)容就分享到這里。
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