工具/材料雞爪、生姜、蒜頭、鹽、辣椒、生抽、醋、保鮮膜
操作方法01、首先將買回來的雞爪用水洗干凈，然后用刀將雞爪切成兩半 。
02、接著把生姜洗凈切成片，蒜頭剝皮 。
【如何做泡爪？】03、然后把生姜、蒜頭和雞爪一同倒入高壓鍋，加入一勺的鹽，用高壓鍋壓十五分鐘 。
04、接著將壓好的雞爪，洗凈瀝干倒入盆中 。
05、然后加入適量的醋和生抽 。
06、接著蒜頭蒜頭切成蒜蓉，辣椒切成碎末 。
07、把切好的辣椒和蒜蓉倒進(jìn)去，用筷子攪拌均勻 。
08、然后用保鮮膜把裝著雞爪的盆子用保鮮膜裹好，放進(jìn)冰箱保鮮兩天 。
09、一道美味可口的泡雞爪就做好了，希望大家能夠喜歡 。
如何做泡爪？的內(nèi)容就分享到這里。
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