工具/材料辣椒，牛肉
操作方法【涼拌牛肉怎么做】01、將牛肉在白水中煮熟
02、煮熟后撈起，過一遍開水，放涼，然后將其切成小片，裝盤備用
03、鍋中加油，油8分熱時舀起
04、青辣椒，紅辣椒切成小節(jié)，裝盤備用
05、將辣椒 ， 花椒放于牛肉上，然后加味精，鹽，醬油，香菜 ， 芝麻油，最后舀一勺油，將其澆于牛肉片上 。
涼拌牛肉怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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