操作方法01、泰式火鍋可說(shuō)是就是加入天然植物香料，一般來(lái)說(shuō)就是酸湯口味 ， 湯汁濃稠 。是典型的南亞的食材口味 。比如我們熟悉的泰式冬陰功湯就是酸辣口味，當(dāng)然，泰式火鍋也有改良的口味，以蘸醬為主改良配方 。
02、泰式火鍋一般都以清淡開(kāi)胃為主，不像四川的傳統(tǒng)火鍋，十分上火 。泰式火鍋都是選擇泰國(guó)食材配制而成 ， 一般有雞湯湯底、酸辣湯底，也有香濃咖喱湯底、泰式酸辣湯底 。
03、泰式火鍋是是整鍋煮好才端上桌的 ， 一般的菜都是蝦，蟹 ， 扇貝 ， 魷魚(yú)，青口貝 ， 蛤蜊等海鮮為主，不像我們傳統(tǒng)的火鍋是邊吃邊涮 。因此，泰式火鍋給我們一種大碗海鮮的感覺(jué) 。
【泰式火鍋應(yīng)該怎么樣吃？泰式火鍋的吃法？】04、泰式火鍋的特點(diǎn)就在于吃過(guò)火鍋以后，會(huì)配有一杯青檸檬水 ， 喝下去以后，十分的舒服，為一頓美美泰式火鍋畫(huà)上句號(hào) 。
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