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好吃的檸檬燜五花肉的做法

檸檬燜五花肉是一道非常濃香好吃的家常菜,用腌制好的檸檬搭配五花肉燜,燜出來(lái)的成品,肥而不膩非常好吃 , 下面小編把它的做法分享給大家參考 。

好吃的檸檬燜五花肉的做法


工具/材料五花肉400克 , 腌制過(guò)的檸檬1個(gè),蒜米適量,2勺生抽,1勺老抽 , 1勺料酒 。
操作方法01、把五花肉清洗干凈,放置鍋里,加水 , 水量沒(méi)過(guò)食材 。
02、蓋上蓋子大火煮沸轉(zhuǎn)小火煲 。
03、煲20分鐘左右,撈出來(lái)晾涼 。
04、然后切成厚片,檸檬切成碎末備用 。
05、開(kāi)火下油 , 放蒜米進(jìn)去爆香 , 五花肉下鍋,加2勺生抽,1勺料酒 。
06、加檸檬碎、1勺老抽 。
07、大火翻炒一下 。
08、然后蓋上蓋子小火燜2分鐘左右 。
【好吃的檸檬燜五花肉的做法】09、打開(kāi)蓋子翻炒一下,熄火 。檸檬燜五花肉就做好了 。

好吃的檸檬燜五花肉的做法的內(nèi)容就分享到這里。

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