瓠子營養(yǎng)豐富，氣味清香 。下面分享一下它的做法 。
工具/材料瓠子、植物油、蔥姜蒜、辣椒、鹽、椒鹽粉、胡椒粉、淀粉、雞精 。
素炒瓠子01、瓠子洗凈 ， 切成片 ， 放入盤中 。
【瓠子怎么做好吃】02、鍋中加入適量的植物油，燒熱 。放入蔥姜蒜、辣椒煸炒，將瓠子放入鍋中，上下翻炒均勻 。加入適量鹽、胡椒粉、椒鹽粉 。
03、待鍋中的瓠子炒至熟透后 ， 加入適量的雞精，小火繼續(xù)翻炒片刻 。
04、最后，勾芡一下 ， 即可盛出 。
瓠子怎么做好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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