炎熱的夏天 ， 吃些清淡爽口的腌菜特別舒暢又開胃，下面小編教大家做腌酸辣筍 。
工具/材料甜筍 ， 剁椒 。
操作方法01、嫩甜筍，剁椒準備好 。
02、把甜筍切成小絲，用60度左右的開水，泡5個小時左右 。
03、然后撈上來抓干水分，加適量的鹽，然后放剁椒進去攪拌均勻 。
【酸辣口感 腌菜秘方——腌筍】04、裝置瓶子里封好，放置陰涼的地方，一個星期左右就可以打開拿出來食用了 。
酸辣口感 腌菜秘方——腌筍的內(nèi)容就分享到這里。
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