西瓜皮營養(yǎng)十分豐富 ， 含葡萄糖、蘋果酸 。枸杞堿、果糖、蔗糖酶等等，所以吃完西瓜剩下的皮還可以拿來做菜呢，西瓜皮搭配豬肉煲湯，爆出來的湯非常清甜好吃 ， 下面把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料西瓜皮500克 ， 豬肉400克，1包煲湯料，姜片適量 。
操作方法01、把豬肉切成大方塊，西瓜皮削去表皮 ， 然后也切成厚塊 。
02、把煲湯料清洗干凈 。
03、豬肉放進鍋里再放西瓜皮進去 。
04、把煲湯料也放進去加適量的鹽 。
05、加水，水和食材的比例是1-1 。【因為西瓜皮含水份多，煲的途中會出很多水份所以不要放太多水】
06、蓋上蓋子，定時1個小時 。
【清甜好吃的西瓜皮煲豬肉湯的做法】07、1個小時后，非常清甜好吃的西瓜皮煲豬肉湯就做好了 。
清甜好吃的西瓜皮煲豬肉湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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