茄餅非常好吃 ， 接下來我們就來講一講外焦里嫩的油炸茄餅的做法 。
操作方法01、要想做外焦里嫩的茄餅，我們需要準(zhǔn)備以下材料：茄子、面粉（油炸粉）、雞蛋、鹽等
02、首先我們要先把茄子清洗干凈然后把茄子切成片狀，（茄子我們可以削皮可以也可以不削皮）這樣子方便油炸 。
03、把雞蛋打入碗中加入適量的鹽、面粉攪拌 ， 然后把切好的茄子蘸取蛋液裹上面粉備用 。
【簡(jiǎn)單做茄子 外焦里嫩的油炸茄餅的做法】04、鍋里面倒入油燒熱，等油溫達(dá)到了就可以把裹滿面粉的茄子放入鍋里面炸了 。
簡(jiǎn)單做茄子 外焦里嫩的油炸茄餅的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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