土豆燒肉是最家常的一道菜 ， 不管是春夏秋冬這道菜都一直深受大家的喜歡 。今天告訴大家土豆燒肉最家常美味的做法，一起來看看吧！
操作方法01、準(zhǔn)備食材
土豆去皮 ， 清洗干凈之后切成塊，然后浸泡在水里 。豬肉選擇瘦一些的 ， 清洗干凈切成塊或者條隨便你自己 。
02、腌肉
將豬肉放進(jìn)碗里，加上一勺生抽，一勺蠔油 ， 抓勻之后放入淀粉抓勻待用 。
03、燉土豆
鍋里放油燒熱，蔥姜蒜爆鍋，加上土豆塊炒，加上一點生抽和食鹽 ， 再加點水燜著 。半熟之后放上豬肉，加上一點黃豆醬繼續(xù)燜 。
【怎么做好吃的土豆燒肉？】04、收汁調(diào)味
等到鍋里的湯汁變濃，自己嘗一下咸淡，根據(jù)口味調(diào)味出鍋就可以了 。
怎么做好吃的土豆燒肉？的內(nèi)容就分享到這里。
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