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怎樣做營養(yǎng)美味的包菜炒胡蘿卜?

包菜又叫圓白菜,卷心菜,它的營養(yǎng)價值特別高,具有非常好的保健功效,經(jīng)常吃包菜,可以促進身體代謝,延緩衰老 , 胡蘿卜的營養(yǎng)價值也非常高,含有多種維生素和蛋白質(zhì),將包菜和胡蘿卜在一起 , 加上枸杞,炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做營養(yǎng)美味的包菜炒胡蘿卜?希望能夠幫助到大家 。

怎樣做營養(yǎng)美味的包菜炒胡蘿卜?


工具/材料包菜適量,胡蘿卜適量,枸杞子適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量 , 五香粉適量 , 單抽適量,陳醋適量 。
操作方法01、準備適量包菜 , 切成細絲,用清水洗凈,瀝干水,再準備適量紅蘿卜,洗凈后擦成細絲 。
02、炒鍋中放入適量油 , 油熱后放入蒜片爆香 , 然后將包菜絲放入鍋中,翻炒均勻 。包菜很容易熟,炒至變軟就可以了 。
03、根據(jù)自己的口味,放入適量鹽,雞精 , 五香粉,攪拌均勻 。
04、將準備好的胡蘿卜絲倒入鍋中,與包菜一起翻炒均勻 。
05、放入適量生抽,陳醋,攪拌均勻,生抽可以讓香味更濃,陳醋可以提鮮 。喜歡爽脆口感的,可以提前放醋 。
06、準備適量枸杞子 , 用清水泡開,撒在上面,可以翻拌一下,讓枸杞子沾上菜香 。
【怎樣做營養(yǎng)美味的包菜炒胡蘿卜?】07、出鍋裝盤,就可以吃了 , 即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,只要用心,家里人都會非常喜歡的 。

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