冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值特別高，不僅含有多種蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，而且有一定的藥用價(jià)值，經(jīng)常吃冬瓜還可以消水腫，抗衰老 ， 將冬瓜 ， 番茄，豬肉放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的冬瓜番茄炒肉末？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料冬瓜適量，西紅柿適量 ， 豬肉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量冬瓜 ， 洗凈后，去皮切成片；準(zhǔn)備適量五花肉洗凈后切成絲，放入盤中備用；準(zhǔn)備適量西紅柿洗凈后，也切成塊，放入盤中備用 。
02、準(zhǔn)備適量姜，蒜，洗凈后切片，鍋中放入少許油，油熱后，放入姜片，蒜片爆香 。
03、給自己的口味，放入適量鹽，五香粉攪拌均勻，這樣會(huì)更加入味 。
【怎樣做美味的冬瓜番茄炒肉末？】04、把準(zhǔn)備好的冬瓜片兒，倒入鍋中翻炒均勻 。
05、再將準(zhǔn)備好的西紅柿，倒入鍋中翻炒均勻 。
06、放入適量雞精和生抽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，炒一會(huì)兒，炒至西紅柿出水 ， 冬瓜變軟就差不多了 。
07、出鍋裝盤，再準(zhǔn)備適量小蔥，洗凈后切碎，撒在上面就可以吃了，真的特別美味 。
怎樣做美味的冬瓜番茄炒肉末？的內(nèi)容就分享到這里。
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